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2月3日，在新河县荆家庄乡西李家庄村，经过培训的采摘工在采收金耳。 河北日报记者 张伟亚摄

2月3日，天气凉爽。新河县荆家庄乡西李家庄村一座小院内，5个灰色的预制舱房排成一滑，这是众乐缓助专科结合社培育金耳的专科舱房。绽放厚厚的舱房门，内部是一个和睦的“黄金屋”：一滑排金黄色的菌类长势喜东说念主。几名女工正在忙着采摘，成绩的鼓励挂在公共脸上。

菌类的名字叫金耳，宛如怒放的小脚，轻轻一抓，弹性扫数。苏轼有诗“老楮忽生黄耳菌，故东说念主兼致白芽姜”，记载了他已往未必发现树上长有黄耳菌的事。据验证，黄耳菌即为金耳。

“舱房长12米、宽3米，是专诚定制的。一个舱房内可缓助金耳2000朵，产量毛糙1000公斤。”新河县众乐缓助专科结合社细密东说念目标世青说。

这是一座智能化的舱房。舱房外壁装有物联网智能截至箱，可对屋内温湿度、光照进行及时调控。舱房内中间是过说念，双方各有5层架子，上头用托盘盛放菌棒，每个菌棒上“绽放”着两朵金耳。来自申家庄村的赵群芳一边练习地用专科刀具采摘，一边向记者先容采摘法门和金耳品性：“下刀弗成深也弗成浅，最佳均匀用劲。菇好不好率先看情态是否全黄，采下来一过手很有弹性，这即是好菇。”

“菌类更合适助长在南边。如安在朔方培育出名贵菌类，是咱们率先要冲破的难关。”提及结合社菌类引种培育经由，张世青先容，新河县众乐缓助专科结合社在2016年征战开头就摸索缓助菌类，泰国按摩群但成活率不高。后经新河县关连部门穿针引线，他们才在河北农业大学阐扬的经心指示下，培植收效了名贵的羊肚菌。

旧年8月，金耳当作高端食药兼用菌类“加入”结合社培育的菌类系列品种中。“东说念主工栽培的金耳直径10厘米以上，含有东说念主体所需的多种氨基酸和微量元素，养分价值高，经济效益也很好。”张世青先容。

西李家庄村党支部文牍宋振全在金耳采摘现场，忙着梭巡采摘数目。“若是本事和处理到位，金耳的经济效益异常可不雅，这一舱产值可达50万元。”宋振全乐呵呵地说，“金耳培植第一年，本事、处理、东说念主工皆是结合社细密，村里分少量红。以后咱们采用了，收益大头归村里。”

走进位于西李家庄村东十几公里处的众乐结合社培育基地，只见本质育种室、接种室、养菌室等按次的菌类培育操作室一应俱全。

西流乡南马庄村党支部文牍孙立岭专程赶来，远纵眺见张世青就打起呼叫：“咱们村又有农户托我探访，个东说念主缓助金耳需要干涉若干，筹算也随着试试。”“干涉不少但效益更高啊。不错让他们找我具体盘问。”张世青干脆地恢复。

如今，众乐缓助专科结合社缓助畛域陆续扩大。其中，新河县3个州里4个村缓助金耳，共有17个舱房。到本年4月，结合社筹画把缓助金耳的舱房发展到50个。

新河县委常委、副县长陈剑楠示意，近两年，金耳在北京新发地商场仍是成为紧俏货。该县将金耳列为要点发展的农业品类美国导航十次啦，建成了省级农业翻新驿站，为进一步加速金耳产业发展打下坚实基础。 （河北日报记者 张伟亚）

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